宮崎県小林市の自家焙煎珈琲｜2/16-17店休日のお知らせと産地別の香り

こんにちは。宮崎県小林市野尻町、国道268号線沿いにある自家焙煎珈琲店「あんぱさんど」です。

いつもご来店ありがとうございます。

本日のブログは、営業日程のお知らせと、コーヒーの「香り」についてのお話です。

■店休日のお知らせ

誠に勝手ながら、以下の2日間は出張のためお休みをいただきます。

• 2月16日（月）

• 2月17日（火）

今回は、愛知県・岐阜県へ行ってまいります。

中部地方の喫茶文化や新しいコーヒーのトレンドに触れ、より美味しい一杯を皆様にお届けできるよう勉強してきます！

営業再開は2月18日（水）からです。

■コーヒーの香りは「旅」をする

出張中ではありますが、ふと皆様に聞いてみたいことがあります。

「皆さんは、どこの国のコーヒーの香りがお好きですか？」

コーヒーの香りは、産地（国）の土壌や気候によって驚くほど異なります。

• エチオピアなどのアフリカ系:

花のようなフローラルな香りや、ベリー系のフルーティーな香りが特徴。華やかで紅茶に近い印象を持つ方もいます。

• ブラジルなどの中南米系:

ナッツやチョコレートのような香ばしい甘い香り。日本人が「これぞコーヒー」と感じてホッとする香りです。

• インドネシアなどのアジア系:

大地を感じさせるアーシーな香りや、スパイスのような独特の風味があります。

当店では、それぞれの豆が持つ個性を最大限に引き出すため、丁寧なハンドピックとこだわりの焙煎を行っています。

ぜひ次回来店された際は、「私は〇〇の香りが好き！」と教えてください。好みに合わせた一杯をネルドリップでお淹れします。

まとめ

2日間お店は閉まっていますが、Webショップは24時間稼働中です。

出張から戻りましたら、また野尻町でお待ちしております！

自家焙煎珈琲あんぱさんど

• 場所: 宮崎県小林市野尻町東麓2338（国道268号線沿い）

• Googleマップで「あんぱさんど」と検索してくださいね。