宮崎県小林市野尻町にある小さな自家焙煎珈琲屋・「あんぱさんど」

こんにちは、宮崎県小林市野尻町にある自家焙煎珈琲店「あんぱさんど」です。

本日は、静かでゆったりとした時間が流れる店内からお届けしています。

さて、今年もいよいよWBCの季節ですね！

今年はNetflixでの放送がメインということで、地上波の熱狂的な盛り上がりとはまた違い、お家でじっくりと試合の行方を見守る方が多いのではないでしょうか。そんな落ち着いた野球観戦のお供には、ぜひ当店の「自家焙煎コーヒー豆」をご活用ください。お気に入りのマグカップにコーヒーを淹れて、香りとともに画面越しにエールを送るのも、贅沢な時間の使い方ですね。

そして、お店の中にも嬉しい「春の予感」が。

店内で大切に育てている胡蝶蘭が、少しずつ小さな花芽をつけてきました！毎日様子を見ているのですが、この蕾がいつ開くのか、どんな花を咲かせてくれるのか、今からとても楽しみです。

時間をかけて少しずつ育つ胡蝶蘭の姿は、一滴一滴じっくりとお湯を落とし、旨味を引き出す当店の「ネルドリップ」の抽出となんだか似ている気がします。

明日も通常通り、朝9時から16時まで、ゆっくりと営業しております。

店内に漂う焙煎の香りと、少しずつ成長する胡蝶蘭とともに、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

店舗情報

• 店名: あんぱさんど

• 住所: 〒886-0212 宮崎県小林市野尻町東麓2338（国道268号線沿い）

※Googleマップ等の地図アプリで「あんぱさんど」と検索していただくとスムーズです。

• 営業時間: 9:00〜16:00

• 公式HP（豆の通販・卸）: https://ampersand2013.coffee

• Instagram: https://www.instagram.com/ampersand20130401/