宮崎県小林市野尻町にある小さな自家焙煎珈琲屋・「あんぱさんど」

こんにちは。宮崎県小林市野尻町の国道268号線沿いにある自家焙煎珈琲店「あんぱさんど」です。

本日の野尻町は、しっとりとした雨の一日となりました。

雨の日は湿度の関係で焙煎の火加減もより繊細になりますが、今日も納得のいく豆が仕上がっています。

現在、当店でご用意している**「エルサルバドル」は【中煎り】**です。

コーヒー豆には「浅煎り・中煎り・深煎り」とありますが、今回の中煎りは、エルサルバドルの持つポテンシャルを最もバランスよく引き出した焙煎度。

ナッツやミルクチョコレートのような香ばしい甘みが特徴で、後味にはほんのりとした爽やかさが残ります。

「苦すぎず、酸っぱすぎない。毎日飲みたくなるホッとする味」

そんな一杯を求めている方に、ぜひ試していただきたい自信作です。

ネルドリップで丁寧に淹れることで、より一層まろやかな口当たりを楽しんでいただけます。

まとめ

明日3月26日（木）は店舗定休日をいただきます。

雨上がりの金曜日、香ばしいエルサルバドルの中煎りをご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております。

店舗情報

• 住所: 宮崎県小林市野尻町東麓2338（国道268号線沿い）

• 地図: Googleマップで「あんぱさんど」と検索

• 公式HP: https://ampersand2013.coffee

• Instagram: @ampersand20130401