宮崎県小林市野尻町にある小さな自家焙煎珈琲屋・「あんぱさんど」

"新鮮な豆の香り、一杯ずつ丁寧に。自家焙煎の至福をテイクアウト・製造委託でお届けします。"

小林市野尻の自家焙煎珈琲！ブラジル豆の魅力とアイスコーヒー

こんにちは！宮崎県小林市野尻町の自家焙煎珈琲店「あんぱさんど」です。

本日もたくさんの方にご来店いただき、誠にありがとうございました！

おかげさまで、営業終了時にはコーヒー豆の在庫が100グラム前後という嬉しい状態に。新鮮なコーヒーをお届けするため、明日も朝一から気合いを入れて焙煎機を回します！

さて、今日はあんぱさんどでも人気の「ブラジル」のコーヒー豆について少しお話しさせてください。

コーヒーの王道とも言えるブラジル豆ですが、実は「焙煎度合い（煎り具合）」によって表情がガラリと変わるんです。

• 浅煎り（あさいり）：コーヒーチェリー本来のフルーティーな酸味と、軽やかな香りが楽しめます。紅茶のようにスッキリ飲めるのが特徴です。

• 中煎り（なかいり）：酸味と苦味のバランスが最も良く、マイルドで飲みやすい味わい。ナッツのような香ばしさも感じられます。

• 深煎り（ふかいり）：しっかりとした苦味とコク、チョコレートのような甘みが特徴。ミルクと合わせるカフェオレにもぴったりです。

実は、あんぱさんどの店舗でお出ししているブラジルのコーヒー豆は「浅煎り」を使用しています！ブラジル豆が持つ、重すぎない爽やかでクリアな味わいを、ぜひ当店のネルドリップで体験してみてくださいね。

また、今日に引き続き、明日も気温が高くなる予報です。

「冷たいコーヒーが飲みたい！」というお客様の声にお応えできるよう、スッキリ美味しいアイスコーヒーの準備も万端にしてお待ちしております！

まとめ

ポカポカ陽気の休日は、小林市野尻町のあんぱさんどで、淹れたてのコーヒーと一緒にホッと一息つきませんか？

焙煎したての新鮮なコーヒー豆の販売も行っておりますので、お家でのコーヒータイムにもぜひご利用ください。

店舗情報

• 店名: あんぱさんど

• 住所: 宮崎県小林市野尻町東麓2338（国道268号線沿い）

• ※Googleマップ等で「あんぱさんど小林市」と検索していただくと、スムーズにお越しいただけます。

Hirokana