宮崎県小林市野尻町にある小さな自家焙煎珈琲屋・「あんぱさんど」

宮崎県小林市野尻町の国道268号線沿いにある自家焙煎珈琲店「あんぱさんど」です。

本日、2026年6月12日の朝、とてもワクワクするニュースが飛び込んできましたね。鹿児島・種子島宇宙センターから打ち上げられた「H3ロケット6号機」の見事な成功！お隣の県ということもあり、小林市からも空を見上げてエールを送っていた方がいらっしゃるのではないでしょうか。

今回の6号機は、大型主力ロケットとしては日本初となる「補助ロケットがない」構造だそうです。余計なものを削ぎ落とし、水素と酸素という極めてシンプルな燃料の力だけで大宇宙へと飛び立つ。その引き算の美学を聞いたとき、私は思わず「私たちが日々追求しているコーヒーの世界と同じだ」と、一人で深く感銘を受けてしまいました。

当店のこだわりである「ネルドリップ」や「自家焙煎」。これらもすべて、コーヒー豆という自然の恵みが持つポテンシャルを、いかにシンプルに、純度高く引き出すかという「引き算の技術」です。雑味を削ぎ落とし、豆本来の甘みや香りの成分だけをカップに注ぎ込む。ものづくりにおける「シンプルさの強さ」を改めて教えてもらった気がします。

そんなこだわりが詰まった当店の味を、最もシンプルに楽しめるのが「自家焙煎ドリップパック」です。

実は今月に入り、少しドリップパックのご注文が落ち着いているのですが、これからの暑い季節にこそ、ぜひお試しいただきたい理由があります。

宮崎は本日も30度を超える夏日の予報。こう暑いと「お家でコーヒーを飲みたいけれど、粉を計ってじっくりドリップするのは少しおっくうだな……」と感じる日もありますよね。

当店のドリップパックなら、カップにセットしてお湯を注ぐだけで、お店で淹れるような本格的な香りと味わいがお手軽に楽しめます。職場の休憩タイムやマイボトル用、お出かけ先への持ち込みにも最適です。

「お店が遠くてなかなか買いに行けない」という方も、当店のオンラインショップ（Yahoo!ショッピング・BASE）から、いつでも現在のラインナップの確認やネット注文が可能です。ご注文を受けてから新鮮な状態でお届けいたしますので、袋を開けた瞬間のふわっと広がる香りは格別ですよ。

本日も17時までゆっくり営業しております。こまめな水分補給と休憩を取りながら、金曜日を楽しんでいきましょう！

ネット注文はこちら: Yahoo!ショッピング / ＢＡＳＥ