宮崎県小林市野尻町にある小さな自家焙煎珈琲屋・「あんぱさんど」

おはようございます。宮崎県小林市野尻町の「あんぱさんど」です。

本日も朝一番からコーヒー豆の焙煎を行いました。約1時間、豆の表情や爆ぜる音に耳を澄ませながら、一粒ひとつぶ丁寧に火を入れていきます。焙煎中の店内には、煎りたての芳醇で香ばしい香りが立ち込め、一日の始まりを感じさせてくれます。

焙煎の合間には、淹れたてのホットエスプレッソを抽出し、まろやかなミルクを合わせたカフェラテを作って一息つきました。当店のネルドリップによる深みある一杯はもちろん、濃厚でコクのあるエスプレッソを使ったカフェラテも、朝の特別な時間を彩るおすすめの一杯です。

本日も17時まで、豊かな香りを準備してゆっくり営業しております。ドライブやお仕事の合間に、ぜひ煎りたての香りを楽しみにいらしてください。

【お知らせ】

今週水曜日（9月9日）は出張のため臨時休業とさせていただきます。お知らせが遅くなり申し訳ありません。今回の出張先は大分です。また新しい学びや発見を店に持ち帰ってまいりますので、ご容赦のほどよろしくお願いいたします。

【店舗情報】

 店名: 自家焙煎珈琲 あんぱさんど

 住所: 宮崎県小林市野尻町東麓2338（国道268号線沿い）※Google Map等で住所検索してお越しいただけます。

 公式HP: https://ampersand2013.coffee

 Instagram: @ampersand20130401